10 月
25
2011
出来た！～～～～
日曜日夜23：00から始まった北品川ホルモン焼きもんもんプチリニューアル完成しました～～～～
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今回のリニューアルの目的はあまりの来客の多さに排気が間に合わず常にモクモクだった店内の換気設備の変更と
小さい店舗をどう有効にお金を掛けずに変更するかが今回の課題
まず店舗の排気のリニューアルに辺り元のダクトの撤去から始まり
元の集煙設備・・・でか！！
取り外すとこんな感じ
一個がテーブル位あるんだもんでかいよね～～＾＾；
新しく焼き台の真上に排煙設備持ってきて上部空間を広げて～～～
全てのテーブルを作成して～～
テーブル側に小さいカウンターつけて～～（これでテーブルの上に調味料置かんですむのん＾＾）
ペール缶の椅子設置して～～（全てこれにするかどうかは明日羽田Ｙさんと話してからですので今回はテストで置いてみましたん）
工事開始から二日で完成！！
（明日は上池台Hさん達との飲み会で実際の使い心地見てきますね）
その他はというと上池台Ｈさんの鉄骨車庫の基礎工事も始まって
ベタ基礎の鉄筋配置して～～
コンクリート打設終了＾＾
鉄骨の架台が今週に設置されれば完成ですのんｗ
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